आज आप जानेंगे बादाम के फ़ायदे के बारे में. मैं उस बादाम के बारे में बता रहा हूँ जिसे अंग्रेज़ी में Almond के नाम से जाना जाना जाता है. कई जगह मूंगफली को भी बादाम के नाम से जाना जाता है
मूंगफली ज़मीन के अन्दर कन्द की तरह पैदा होती है जबकि बादाम पेड़ में आने वाला फल है
बादाम को यादाश्त बढ़ाने वाला और दिमाग को ताक़त देने वाला मेवा के रूप में जाना जाता है.
बादाम आवश्यक विटामिन और मिनरल जैसे विटामिन ई, जिंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होता है
बादाम का इस्तेमाल कई तरह की मिठाईयों और पकवानों में भी किया जाता है.
बादाम को खाने का सबसे अच्छा तरीका इसे भीगाकर खाना है. बादाम को भीगाकर इसका छिल्का निकालकर खाने से इसका पाचन भी आसानी से होता है और इसके पोषक तत्व भी पूरी तरह से अवशोषित होते हैं, इसी लिए लोग बादाम को भीगाकर खाने की सलाह देते हैं
रोज़ सात दाना बादाम भीगाकर खाने से या बादाम की बनी हुयी मिठाई खाने से वीर्य बढ़ता है और शरीर को पोषण मिलता है. बादाम का इस्तेमाल सेक्स कमज़ोरी दूर करने और सेक्स पॉवर को बढ़ाने में मदद करता है
बादाम खाने से दिमाग की ताक़त बढ़ती है और यादाश्त तेज़ होती है. पढने वाले बच्चों को रोज़ 5-7 दाना बादाम भीगाकर छिल्का हटा कर खाना चाहिए
बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए बादाम खाना चाहिए, इस से दिल की धमनियों की रुकावट में भी फ़ायदा होता है
बादाम से Digestive सिस्टम ठीक होता, पाचन सुधरता है और कब्ज़ दूर होता है
हाई ब्लड प्रेशर को भी कण्ट्रोल करने में बादाम का इस्तेमाल फायदेमंद है एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर बादाम दिल को स्वास्थ रखता है और हार्ट की बीमारीयों से बचाता है
बादाम वज़न घटाने में भी मददगार है और इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व कैंसर जैसी बीमारी से भी बचाते हैं
खाना खाने के बाद बादाम खाने से डायबिटीज में फ़ायदा होता है यह इन्सुलिन लेवल को बढ़ने से रोकता है
